SuperValu يستدعي عبوات سمك السلمون المدخن لوجود listeria monocytogenes

أعلنت سلسلة المتاجر SuperValu عن استدعاء عبوات من سمك السلمون المدخن من علامتها التجارية الخاصة بعد اكتشاف وجود بكتيريا listeria monocytogenes في عينات من المنتج. وقالت الشركة إن الاستدعاء يهدف إلى حماية المستهلكين وإنها تتعاون مع السلطات الصحية للتحقق من مصدر التلوث واتخاذ الإجراءات اللازمة.

ودعت SuperValu الزبائن الذين اشتروا هذه العبوات إلى عدم تناول المنتج وإرجاعه إلى أي فرع من فروع SuperValu لاسترداد المبلغ بالكامل. كما نصحت الشركة العملاء الذين لديهم أسئلة بالتواصل مع خدمة العملاء في المتجر الذي اشتروا منه المنتج أو عبر قنوات الاتصال الرسمية للشركة.

تحذر السلطات الصحية من أن العدوى ببكتيريا listeria monocytogenes قد تسبب مرضاً يسمى listeriosis، والذي قد يظهر على شكل حمى وأعراض شبيهة بالإنفلونزا وآلام عضلية وإسهال أو غثيان. وتكون هذه العدوى أكثر خطورة لدى الحوامل والمواليد الجدد وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، وقد تؤدي في حالات نادرة إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا أو فقدان الحمل. ونصحت السلطات أي شخص يشتبه في إصابته بالتوجه إلى مقدم الرعاية الصحية، والاتصال بـ HSE في حال ظهور أعراض مقلقة.

يُذكر أن أسماك البحر المدخنة ومنتجاتها تُعد من بين الأغذية التي تُجرى عليها اختبارات دورية بسبب مخاطر التلوث الجرثومي، وتحدث عمليات الاستدعاء من وقت لآخر عندما تكشف الاختبارات عن مخاطر محتملة. وأكدت SuperValu أنها تعمل على سحب المنتجات المتأثرة من الرفوف ومراجعة سلاسل التوريد لضمان عدم تكرار الحادثة، في حين تتابع الجهات الصحية التحقيقات لتحديد الأسباب وتقديم توجيهات إضافية للمستهلكين إذا لزم الأمر.